Закрыть
   
 Казань
8 (843) 212-04-76
ул Мазита Гафури, 50/3
Доставка по России, Казахстану, Армении и Беларуси
Обратный звонок

0 товар(ов)
Оформить заказ
 

Оборудование и комплектующие / Оборудование для ВИНА
Поиск:

Оборудование для ВИНА

В каталоге компании «Дом пивного оборудования» Вы найдете полный комплекс устройств, приборов и аксессуаров, необходимых для приготовления вина.

От того, насколько хорошо будет выполнен первый этап производства, зависит качество конечного продукта. Гребнеотделители-измельчители эффективно дробят ягоды и фрукты до состояния однородной массы. Ручные измельчители Molinara, CUT и MICROENO - отличное решение для виноделов с небольшим стажем, недорогие, но действенные. А электрические Rondinella и ENO экономят большое количество времени и сил.

Далее требуется пропустить сырье через пресс. В ассортименте имеются механические и электрические прессы различных моделей и габаритов.

Брожение – основной процесс в создании вина. В результате него в напитке образуется спирт и выделяется углекислый газ. Для организации этого этапа у нас в продаже имеется специальная посуда из затемненного стекла и нержавеющей стали пищевых марок, а также гидрозатворы для выхода углекислоты и препятствования проникновению внутрь емкости кислорода. А для определения степени готовности пригодится спиртометр.

Важно, чтобы при переливе вина в бутылки отсеять осадок и взвеси, способные сильно ухудшить качество алкогольного напитка. С этой ролью отлично справляется фильтр-пресс (насос), в частности фильтровальная установка Colombo.

Тем, кто всерьез занимается виноделием и хочет соблюсти технологию, пригодится машина для розлива. Она может быть вакуумного или поточного типа. Первый вариант практически исключает контакт готового продукта с кислородом, а второй значительно ускоряет выполнение задачи.

Разлитое по бутылкам вино остается лишь закупорить пробками. У нас в наличии Вы найдете несколько видов аппаратов для ручной укупорки: EASY, CHAMPAGNE, ECO, MINI, Superzenit.

Также Вам может пригодиться дистиллятор Аламбик. Этот прибор, изготовленный из неподверженной окислению меди, поможет в приготовлении более крепких алкогольных напитков на фруктово-ягодной основе – бренди, коньяка, ракии, виски и других. Представленные варианты отличаются объемом – от 1 до 150 литров.